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Renseignements à

GOUVERNANT(E) (H/F)

Société : Tsanga Tsaga Hotel

Publié le : 29/06/2018

HOTEL 2 étoiles – Antananarivo
Contrat CDI

Un nouvel établissement hôtelier situé en centre-ville d’Antananarivo recherche son (sa) gouvernant(e)

Missions principales :
Sous la responsabilité du Responsable d’Hébergement et garant du bon fonctionnement du service des étages et de la propreté de l’ensemble de l’établissement, votre mission sera de :

– Veiller à la propreté et à l’entretien des chambres et des espaces publics de l’établissement
– Organiser et coordonner l’ensemble des tâches du service
– Développer et maintenir une image qualitative de l’établissement dans le respect des valeurs de l’enseigne

Vos tâches :
– Recruter et former les membres de votre équipe (femmes de chambre, cleaner…)
– Elaborer le planning de votre équipe
– Organiser et coordonner l’activité des femmes de chambre, cleaner…
– Elaborer les cahiers des charges pour les espaces publics et les chambres
– Assurer une qualité constante de l’offre et des services et une propreté irréprochable
– Contrôler le respect de l’hygiène et de la sécurité
– Vérifier le bon fonctionnement des installations/équipements (sanitaires et électriques)
– Signaler les problèmes et anomalies auprès des services concernés
– Suivre et contrôler le budget
-Contrôler les achats et stocks : du linge, des uniformes, des produits d’accueil et d’entretien
– Comptabiliser la lingerie (sale/propre) et contrôler la qualité .
– Enregistrer les commandes des clients en Blanchisserie/Pressing et contrôler la qualité
– Gérer le processus relatif aux objets des clients, perdus et /ou trouvés
– Communiquer avec le service Réception pour améliorer le séjour des clients
– Développer un esprit d’équipe

Profil :
BTS – hôtellerie-restauration
Au moins 2 ans d’expérience(s) professionnelle(s) dans un établissement de catégorie 2-3 étoiles sur un poste de Gouvernante.
Très bonne connaissance et expériences confirmées dans le métier des services d’étages.
Maitrise du Français souhaitée et connaissance de l’anglais serait un atout.

Qualités :
Bonne présentation
Spécialiste de la propreté
Excellent sens de l’accueil et du service client
Sens des responsabilités – Bon manager
Discret(e), honnête, rigoureux (e)et organisé(e)
Dynamique, ayant une bonne condition physique et disponible
Sens de l’initiative et force de proposition
Apte à travailler sous pression et à résoudre les problèmes
Apte à se conformer au standard des opérations mis en place

Veuillez svp adresser votre candidature : CV + photo, lettre de motivation, prétentions salariales et date de disponibilité à

Seules les candidatures retenues feront l’objet d’entretiens.

Compétences requises

  • Expériences confirmées dans le métier des services d’étages.
  • Spécialiste de la propreté
  • Discret(e) honnête rigoureux (e)et organisé(e)