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Chef d’équipe en boulangerie

Société : Anonymes

Publié le : 26/10/2017

Lieu : Tout Madagascar

Vos missions :
– choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries
– respecter les recettes pour la production ;
– garantir le bon respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
– gérer une équipe de boulanger ;
– assurer la maintenance des machines utilisées durant le processus.

Vous avez :
– une expérience de boulanger de 2 ans au moins ;
– une bonne maîtrise des machines de fabrication utilisée en boulangerie ;
– un bon niveau de français.

Vous êtes :
– passionné, entrepreneur et créatif ;
– doté d’un bon sens relationnel.

Merci de nous transmettre votre dossier de candidature (CV+LM) à l’adresse :
espace.equiperecrutement@gmail.com

Compétences requises

  • Boulangerie
  • Pâtisserie
  • Viennoiserie

Contact

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