Hôtel en plein expansion + de 15 Chambres et un restaurant de + de 40 couverts. A Antsirabe. Urgent cherche pour étoffer son équipe DEUX (02) CUISINIERS CONFIRMES ET POLYVALENTS ET UN (01) PATISSIER CONFIRME

Société : Anonymes

Publié le : 04/04/2014

Urgent cherche pour étoffer son équipe :

DEUX (02) CUISINIERS CONFIRMES ET POLYVALENTS :

– Bonne condition physique, méthodique et organisé
– Autonome et créatif
– 3 à 5 ans d’expérience minimum

Description du poste :
– Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu.

UN (01) PATISSIER CONFIRME :

– Minutieux, régulier, et ponctuel.
– 2 à 3 ans d’expérience minimum – hygiène – respect des recettes – bonne organisation et rapidité quartier

Description du poste :
– Assurer l’ensemble des productions ; travail des fruits frais, fabrication décors en chocolat pour entremets …

– Adresser dossier de candidature composé de :
LM + CV + Prétention

NB : Poste évolutif et rémunération motivante selon compétence

Compétences requises

  • BACC MINIMUM

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